Logo del centre cívic

Tallers Culturals (A taula! Tallers de cuina)

NOU !
RECEPTES DE LA CUINA CATALANA
Logo de l'activitat RECEPTES DE LA CUINA CATALANA

Dimecres, a les 18.30 h.

Del 14 d'octubre de 2026 al 28 d'octubre de 2026

Espai: SALA ALLIOLI

Tallerista: Carla Soldevilla de Chefenials

La cuina tradicional, la de les nostres àvies, sembla estar en perill d’extinció. És per això que és important no deixar perdre les receptes de tota la vida i seguir cuinant-les a casa. Aprendrem receptes catalanes amb productes de temporada, recuperant sabors, tècniques i coneixements que formen part del nostre patrimoni gastronòmic.

Preu: 50,55 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 25,28 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 35,39 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 25,28 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 12,64 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 21,00 € per material el primer dia de classe
Dimecres
14/10/2026
Dimecres
21/10/2026
Dimecres
28/10/2026
NOU !
STREET FOOD DEL BRASIL
Logo de l'activitat STREET FOOD DEL BRASIL

Dijous, a les 18.30 h.

8 d'octubre de 2026

Espai: SALA ALLIOLI

Tallerista: Ricardo Almeida

Descobrim la cuina de carrer del Brasil, una gastronomia popular, saborosa i feta per al dia a dia de les grans ciutats. Cuinarem algunes de les elaboracions d'street food més emblemàtiques: coxinha de galinha, pastéis de feira i el dolç beijinho de coco. Un taller deliciós!

Preu: 16,86 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 8,43 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 11,80 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 8,43 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 4,21 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 7,00 € per material el primer dia de classe
Dijous
08/10/2026
NOU !
TAST MARIDATGE DE VINS GENEROSOS
Logo de l'activitat TAST MARIDATGE DE VINS GENEROSOS

Dijous, a les 19 h.

22 d'octubre de 2026

Espai: SALA ALLIOLI

Tallerista: Borja Pérez 

Descobreix una selecció de vins olorosos singulars procedents del sud d'Espanya en un taller pensat per gaudir dels sabors, les aromes i les històries que amaguen. Durant la sessió explorarem diferents propostes de maridatge amb productes, com embotits, formatges, fumats, patés i xocolata, per entendre com les combinacions poden potenciar i transformar l'experiència de tast.

Preu: 13,48 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 6,74 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 9,44 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 6,74 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 3,38 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 12,00 € per material el primer dia de classe
Dijous
22/10/2026
NOU !
VIATGE PER L'ÀFRICA OCCIDENTAL
Logo de l'activitat VIATGE PER L'ÀFRICA OCCIDENTAL

Dijous, a les 18.30 h.

Del 12 de novembre de 2026 al 26 de novembre de 2026

Espai: SALA ALLIOLI

Tallerista: Cornelia Hountondji

Farem un recorregut per l’Àfrica occi dental i central, on a cada sessió cuina rem receptes emblemàtiques del Sene gal, Nigèria i Costa d’Ivori. Un trajecte per descobrir la riquesa i la diversitat de les seves tradicions gastronòmiques i les in fluències culturals que les han modelat.

Preu: 50,55 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 25,28 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 35,39 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 25,28 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 12,64 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe
Dijous
12/11/2026
Dijous
19/11/2026
Dijous
26/11/2026

Abans d'inscriure't

Abans de fer una inscripció en línia has de saber que la inscripció és nominal. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona.

Web del centre

Suplement per al material i/o ingredients

Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe.

Tarifes reduïdes

Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.

Xarxa de Centres Cívics

Logo del grup
Ajuntament de Barcelona

Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | Rambla de Catalunya, 5, principal 3a 08007, Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat

Centre Cívic
CENTRE CÍVIC EL SORTIDOR

Plaça del Sortidor, 12
08004 Barcelona
934434311
ccelsortidor@bcn.cat

Logo Miram Cloud