Dilluns, de 18.30 a 20.30 h

29 de novembre de 2021

Espai: SALA ALLIOLI VIRTUAL

Professor/a: REY MATAS, JORDI

TALLER VIRTUAL. La tardor ens porta un dels productes més apreciats a la taula: els bolets. Amb el perfum de bosc i la gran varietat de colors, formes i sabors, els bolets donen joc per a una infinitat de receptes. Vine a descobrir com aprofitar les diferents varietats per preparar un menú de primera!

Preu: 10,36 € (IVA inclòs)

Dilluns, de 18.30 a 21.30 h

15 de novembre de 2021

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: MIYATA MIYATA, MIHO

TALLER PRESENCIAL. Tant a Catalunya com al Japó, l’ou és un dels aliments més bàsics de la dieta. En aquest taller descobrirem com s’utilitza i s’aprofita a l’altre costat del món. Prepararem quatre receptes diferents per tastar-lo en totes les seves formes i veurem com de bé li queden els sabors orientals.

Preu: 18,26 € (IVA inclòs)

Dimarts, de 18.30 a 21.30 h

23 de novembre de 2021

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: BOZZANO (EL PEIX AL PLAT), ANNA

TALLER PRESENCIAL. Amb el fred arriba el desig de sopa! Tant si ets amant del peix com si vols introduir-lo a la teva dieta i no saps per on començar, aquest és el teu taller. Barrejarem sabors antics i intensos amb una creativitat actual utilitzant espècies de la nostra costa per preparar plats de cullera que ens permetin degustar el mar.

Preu: 18,26 € (IVA inclòs)

Dimecres, de 18.30 a 20.30 h

1 de desembre de 2021

Espai: SALA ALLIOLI VIRTUAL

Professor/a: TOLEDO BERLANGA, MARTA

TALLER VIRTUAL. Aprendrem com preparar la versió vegana del dolç més popular de les festes: el torró. A més, també preparem trufes i pastissos per regalar o complementar les sobretaules nadalenques. Un univers dolç i irresistible, lliure de productes d’origen animal i elaborat a casa. Aquest taller també és adequat per a persones que tenen intoleràncies o al•lèrgies a l’ou o els làctics.

Preu: 10,36 € (IVA inclòs)