Dimarts de 18.30 a 21.30 h

26 de novembre de 2019

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: ALCOLADO GUILLÉN, MARIA

Veurem com és possible portar una alimentació saludable, rica en nutrients i saborosa, basada només en aliments d'origen vegetal. Parlarem de les diferències entre les proteïnes animals i les vegetals, i de la importància que tenen els llegums en aquest tipus de dieta. Prepararem plats amb les hortalisses i fruites protagonistes d’aquesta estació, i les combinarem amb llegums, cereals integrals, fruita seca i altres complements.

Preu: 14,92 € (IVA inclòs)

Divendres de 18.30 a 21.30 h

29 de novembre de 2019

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: ORELLANA VALENZUELA, ALICIA ANGELICA

Arriben les festes i amb elles tots els àpats que les caracteritzen. Si aquest any us encarregueu de la cuina, però també voleu gaudir de la companyia de la família i els amics, us proposem un monogràfic per aprendre trucs i idees per anticipar-nos al Nadal i tenir-ho tot a punt per entaular-se.

Preu: 14,92 € (IVA inclòs)

Dijous de 18.30 a 21.30 h

12 de desembre de 2019

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: TOLEDO BERLANGA, MARTA

Aprendrem com preparar la versió vegana del dolç més popular de les festes: el torró. A més, també preparem trufes i pastissos per regalar o complementar les sobretaules nadalenques. Un univers dolç i irresistible, lliure de productes d’origen animal i elaborat a casa. Aquest taller també és adequat per a persones que tenen intoleràncies o al·lèrgies a l’ou o els làctics.

Preu: 14,92 € (IVA inclòs)