Logo del centre cívic

Tallers Culturals (A taula! Tallers de cuina)

CUINA MEXICANA DE QUARESMA
Logo de l'activitat CUINA MEXICANA DE QUARESMA

Dijous, de 18.30 a 21 h.

15 de febrer de 2024

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: Baena Arellano, Verónica leticia

Tradicionalment, després de la disbauxa exuberant dels dies de Carnaval, els cristians de tot el món es preparen per a l’arribada de la Setmana Santa fent abstinència en la ingesta de carn. Cuinarem receptes mexicanes sense proteïna animal ideals per al període de Quaresma i per a tot l'any. Vine i sorprèn-te de la varietat de sabors i colors que conformen la cuina tradicional mexicana apta per a vegetarians i vegans.

Preu: 15,67 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 8,00 € per material el primer dia de classe
Dijous
15/02/2024
DESCOBRIM EL TOFU
Logo de l'activitat DESCOBRIM EL TOFU

Dimecres, de 18.30 a 21 h.

20 de març de 2024

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: DAPERE, AGNÈS

El tofu és un aliment saludable, poc calòric, sense lactosa ni colesterol, molt digest i excel·lent font de proteïna, a més de ser molt versàtil a la cuina. Descobrirem diferents receptes variades per sorprendre cuinant un entrant, tres plats principals i unes postres delicioses. Si vols saber què fem amb tofu, t’esperem!

Preu: 15,67 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 5,00 € per material el primer dia de classe
Dimecres
20/03/2024
EL CAVA: CÒCTELS I MARIDATGE
Logo de l'activitat EL CAVA: CÒCTELS I MARIDATGE

Dimecres, de 18.30 a 21 h.

20 de desembre de 2023

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: EL SORTIDOR, CENTRE CÍVIC

Descobreix amb nosaltres l'encant de la tardor amb la beguda més tradicional de celebracions socials i familiars. Aprendràs a crear i gaudir de còctels de cava deliciosos i sofisticats per compartir-los amb la família i els amics. A més, acompanyarem aquesta experiència amb un tastet que complementarà el caràcter espurnejant dels nostres còctels. Uneix-te a nosaltres per a divertir-te, agitar els teus sentits i convertir-te en l'ànima de totes les festes!

Preu: 15,67 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 6,00 € per material el primer dia de classe
Dimecres
20/12/2023
ESPECIEM EL NADAL!
Logo de l'activitat ESPECIEM EL NADAL!

Divendres, de 16.30 a 19 h.

15 de desembre de 2023

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: SERRANO, ANNA

Històricament, les espècies han estat durant tota l’Edat Mitjana un producte molt preuat i valuós que servía per a condimentar els aliments a més, d’utilitzar-se en nombroses receptes mèdiques com a remeis inclús als perfums més cars, tant que van arribar a considerar-se l’or de l’època. Avui en dia, per Nadal encara s'utilitzen a moltes elaboracions culinàries. Amb les espècies aprendrem a elaborar vi piment o vi especiat calent, galetes de gingebre i té de Nadal tot combinant diferents espècies per viure unes festes ben aromàtiques i reconfortants.

Preu: 15,67 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 4,00 € per material el primer dia de classe
Divendres
15/12/2023

Abans d'inscriure't

Abans de fer una inscripció en línia has de saber que la inscripció és nominal. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona.

Web del centre

Abans d'inscriure't, recorda que...

La nostra prioritat és fer els tallers de manera presencial. Si la situació sanitària no ho permet, els adaptarem perquè es puguin portar a terme en format virtual. El canvi de format no permetrà cancel·lar la inscripció.

Suplement per al material i/o ingredients

Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe.

Tarifes reduïdes

Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.

Xarxa de Centres Cívics

Logo del grup
Ajuntament de Barcelona

Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | Rambla de Catalunya, 5, principal 3a 08007, Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat

Centre Cívic
CENTRE CÍVIC EL SORTIDOR

Plaça del Sortidor, 12
08004 Barcelona
934434311
ccelsortidor@bcn.cat

Logo Miram Cloud