Logo del centre cívic

Tallers Culturals (A taula! Tallers de cuina)

4 pans, 4 continents
Logo de l'activitat 4 pans, 4 continents

Dimecres, de 18 a 21 h

12 de juny de 2024

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: DAPERE, AGNÈS

Aliment bàsic quotidià, el pa està present en cada cultura amb una multiplicitat de receptes i tècniques: cuit al forn, a la planxa o al vapor, amb farina de blat, sèmola de blat de moro, amb espècies o sense... Fem la volta al món amb quatre receptes de pa delicioses!

Preu: 19,28 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 4,00 € per material el primer dia de classe
Dimecres
12/06/2024
Cuina andalusa
Logo de l'activitat Cuina andalusa

Dimecres, de 18.30 a 21 h

5 de juny de 2024

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: Alcaraz Sanchez, Eva

T’animes a descobrir la riquesa de la cuina andalusa? Aprendrem fer un guisat típic dels restaurants de Huelva, una fritura elaborada i deliciosa que no pot faltar a les tasques i a les cases de Còrdova i una sopa freda tradicional, desconeguda per la majoria, que ens sorprendrà. Un taller deliciós!

Preu: 16,07 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 8,00 € per material el primer dia de classe
Dimecres
05/06/2024
Cuina fusió colombiana
Logo de l'activitat Cuina fusió colombiana

Dimarts, de 18.30 a 21 h

18 de juny de 2024

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: Crombie Díaz , Pamela

Us proposem un menú tropical-mediterrani fusionant ingredients i tècniques colombianes i catalanes, mesclant sabors i cultures. Una barreja explosiva amb la qual combinarem productes i textures d’aquí i d’allà amb emplatats de restaurant que sorprendran els nostres convidats. 

Preu: 16,07 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 5,00 € per material el primer dia de classe
Dimarts
18/06/2024
Daifuku
Logo de l'activitat Daifuku

Dilluns, de 18.30 a 21 h

3 de juny de 2024

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: MIYATA MIYATA, MIHO

El daifuku són unes postres japoneses que consisteixen en una pasta d’arròs glutinós anomenada mochi farcida amb fruites i elaboracions dolces. Prepararem els nostres daifukus farcits amb fruites de temporada i mousses de diferents sabors.

Preu: 16,07 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 5,00 € per material el primer dia de classe
Dilluns
03/06/2024
  Anterior12Següent

Abans d'inscriure't

Abans de fer una inscripció en línia has de saber que la inscripció és nominal. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona.

Web del centre

Suplement per al material i/o ingredients

Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe.

Tarifes reduïdes

Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.

Xarxa de Centres Cívics

Logo del grup
Ajuntament de Barcelona

Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | Rambla de Catalunya, 5, principal 3a 08007, Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat

Centre Cívic
CENTRE CÍVIC EL SORTIDOR

Plaça del Sortidor, 12
08004 Barcelona
934434311
ccelsortidor@bcn.cat

Logo Miram Cloud