Dijous, a les 18:30 h.

26 de febrer de 2026

Espai: SALA ALLIOLI

Professor/a: HOUNTONDJI, CORNELIA

Tallerista: Cornelia Hountondji

Els guisats a l’Àfrica occidental son la base nutritiva de l’alimentació. La proteïna animal o el llegum es couen amb verdures, es guarneixen de masses fetes de cereals, tubercles o arrels, i es condimenten amb salses suculentes. Cuinarem Gobe, fesols guisats amb farina de iuca; i Azindessi, la recepta d’estofat de cacauet amb pollastre que acompanyarem amb les tradicionals boles d’arròs omu tuo.

Preu: 16,86 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 8,43 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 11,80 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 8,43 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 4,21 € (IVA inclòs)