CUINA JAPONESA
Dissabte, a les 11 h.
Del 24 de gener de 2026 al 14 de febrer de 2026
Espai: SALA ALLIOLI
Professor/a: MIYATA MIYATA, MIHO
Tallerista: Miho
Miyata
Explorarem la gastronomia japonesa a
través d’algunes de les receptes més icòniques i conegudes del país: aprendrem
a fer gyozas, elaborant la massa i els farcits; ens endinsarem en la cuina d’izakaya,
les tavernes que serveixen plats típics per compartir; treballarem el
fideu japonès saltejant i combinant udon i yakisoba mentre
descobrim diferents preparacions i, per postres, farem mitarashi dango i
dorayaki farcit d’anko, la pasta dolça de mongeta azuki.
Preu: 67,40 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 33,70 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 47,18 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 33,70 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 16,86 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe
24/01/2026
31/01/2026
07/02/2026
14/02/2026
Abans d'inscriure't
Abans de fer una inscripció en línia has de saber que la inscripció és nominal. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona.
Suplement per al material i/o ingredients
Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe.
Tarifes reduïdes
Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | Rambla de Catalunya, 5, principal 3a 08007, Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat
Centre Cívic
CENTRE CÍVIC EL SORTIDOR
Plaça del Sortidor, 12
08004 Barcelona
934434311
ccelsortidor@bcn.cat
